Nemrég vette át Erica Venemozer a Szatmár Megyei Sürgősségi Kórház ideiglenes menedzseri tisztségét, az első változások pedig már érzékelhetők. A szombat délután kutyafuttában összehívott sajtótájékoztatón pedig be is mutatták az első újdonságot: ezentúl a kórház betegei egyszer használatos csomagolásban és ugyanilyen evőeszközökkel kapják az ételt. A menedzser szerint az új rendszer nem okoz pluszköltséget, viszont sokkal jobban ellenőrizhető lesz a beszállítótól kapott ételek mennyisége.
Nem utolsó szempont, hogy a betegek így kicsit elegánsabb körülmények között jutnak ételhez, nem úgy mint eddig, hogy néha vödörből osztották szét az ebédet. A menedzser szerint a régi rendszerrel a kórház dolgozóinak sok ideje elment az ebédeltetésre, ezentúl viszont több idejük lesz a betegekkel foglalkozni.
A Szatmár Megyei Sürgősségi Kórházban naponta nagyjából 700 beteget kell élelmezni. Az ételek többféle diéta szerint vannak összeállítva, egy adag ára átlagosan 7 lej.